Dr.  Knapp a 40 ans d'expérience dans le domaine de la santé et des affaires. En 1970, il a obtenu son doctorat en médecine à l'Université de Floride, où il était membre de la société d'honneur Alpha Omega Alpha et a reçu le prix le plus prestigieux de la faculté à l'obtention du diplôme, le John Gorrie Award ("Most Promise for Becoming a Physician of the Highest Type" ). Pendant sa formation spécialisée à l'Université de Stanford, le Dr Knapp a développé et breveté la technologie habilitante pour Collagen Corporation (CGEN - NASDAQ), qu'il a cofondée en 1975. Tout en étant le premier vice-président des affaires réglementaires et cliniques de Collagen, il a développé le et les stratégies réglementaires qui ont abouti à la première approbation de produit aux États-Unis par la FDA d'un dispositif médical de classe III en vertu du Medical Device Act de 1976. Il a été directeur de Collagen de 1990 à 1996. Il siège actuellement au conseil d'administration de plusieurs organismes médicaux privés. et sociétés d'ingénierie. Le Dr Knapp est également co-fondateur et président de la Fondation DRL, une fondation à but non lucratif qui propose des chirurgies reconstructives pour les enfants et la télésanté aux pays en développement. En 1998, le Dr Knapp est devenu le dix-huitième diplômé de l'histoire du Collège de médecine de l'Université de Floride à être intronisé à son mur de la renommée « pour ses contributions remarquables à la médecine, à l'éducation et au profit du consommateur médical ». Actuellement, il est président du conseil, chef de la direction et directeur médical de Magellan Global Health, Inc., une entreprise multinationale de télésanté et de prestation de soins de santé à l'échelle mondiale.